Dietetyk
W PIGUŁCE:
- Okres kształcenia: 1 rok (2 semestry)
- Tryb nauki: zaoczna
- Czesne = 199 zł miesięcznie
Nauka trwa 1 rok (2 semestry). Zajęcia odbywają się w systemie zaocznym, co oznacza, że są organizowane w soboty i niedzielę co dwa tygodnie. Po ukończeniu nauki absolwent otrzymuje zaświadczenie o ukończeniu kursu na druku MEN.
Dietetyka to kierunek dla osób, które chcą zdobyć wiedzę na temat zdrowego oraz racjonalnego odżywiania. Po ukończeniu nauki zdobędziesz wiedzę z zakresu planowania racjonalnego żywienia oraz przygotowywania różnorodnych diet zgodnie z obowiązującą klasyfikacją i normami żywieniowymi. Obecnie rośnie zapotrzebowanie na specjalistów, potrafiących przygotować plan dietetyczny odpowiednio dobrany nie tylko do wagi, ale również do stylu życia klienta
Przedmioty nauczania:
- Anatomia i fizjologia człowieka
- Zasady żywienia człowieka
- Składniki pokarmowe oraz ich łączenie
- Planowanie i organizacja żywienia dietetycznego
- Rodzaje diet
- Komponowanie jadłospisów dla różnych odbiorców
- Suplementy w diecie
- Technologia gastronomiczna
- Promocja zdrowia
Zajęcia praktyczne:
- Planowanie diety
- Technologia gastronomiczna
Po zakończeniu nauki Dietetyk jest przygotowany do wykonywania poniższych czynności zawodowych:
- ocena stanu odżywienia
- zapobieganie chorobom zależnym od procesu żywienia
- ocena wzajemnego wpływu farmakoterapii i żywienia
- kontrolowanie jakości produktów żywnościowych i warunków ich przechowywania
- ocena wpływu chorób na stan odżywienia i wpływ żywienia na wyniki leczenia chorób
- organizowanie żywienia indywidualnego, zbiorowego, leczniczego dostosowanego do wieku i stanu zdrowia pacjentów
- prowadzenie edukacji żywieniowej
- Absolwent tego kierunku znajdzie zatrudnienie w:
- placówkach doradztwa żywieniowo-dietetycznego,
- centrach odnowy biologicznej,
- ośrodkach sportu i rekreacji,
- poradniach żywieniowych,
- zakładach cateringowych,
- placówkach sportowych,
- zakładach opieki zdrowotnej
- w gabinetach odnowy biologicznej, ośrodkach SPA i poradniach dietetycznych
- zakłady opieki zdrowotnej;
Wymagane dokumenty:
- dowód osobisty
- podanie o przyjęcie (na naszym druku) lub on-line